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?「天府之國」食為先 一年「吃掉」九百億

時間:2019-07-13 03:03:48來源:全球最大网赌正规平台

  圖:錦里夜市上的各種美食教遊客流連忘返 全球最大网赌正规平台記者向芸攝

  【全球最大网赌正规平台訊】記者向芸成都報道:想要體驗成都的經濟活力與全球最大网赌正规平台繁榮,「食」是切入點之一,而成都美食,往往大隱隱於夜市。據悉,僅成都現有的1600餘萬常住人口,去年在「吃」上就花掉900億元。傳說中「錦里」曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業氣息的街道之一,早在秦漢、三國時期便聞名全國。如今,由成都武侯祠博物館恢復修建的「錦里」,濃縮了成都生活的精華:全長500餘米的街道上,彙集了茶樓、客棧、戲台等多種元素,被稱為「成都版清明上河圖」。

  入夜的錦里,人群熙熙攘攘。走進美食街,一陣「噹噹噹」的聲音傳來,讓人不禁循聲而去。只見師傅吳小林從鍋裏扯出一團舂茸的糯米飯糍粑,一揪一團分成三坨,有節奏地拋出。「很多遊客在嘗過四川火鍋後,都喜歡晚上來錦里逛逛,吃點軟糯、香甜的『三大炮』,我每天要做幾百碗。」吳小林說。遊客馮小穎說:「成都的夜市美食很有生活氣息,又好吃又熱鬧。」

  作為中國最佳旅遊城市,成都的夜間餐飲消費也異常發達。來自《2019中國大陸城市逛吃指數榜單》的數據,成都以194174家餐飲企業的數量排名內地第三。僅成都現有的1600餘萬常住人口,去年在「吃」上就花掉900億元,同比增長13.7%。

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